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陶瓷酒缸的秘密你知道多少?

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陶瓷酒缸的秘密你知道多少?

發布日期:2017-11-01 作者: 點擊:

說到陶瓷酒缸,那就必須得介紹一下我們的中國陶瓷歷史了。中國的陶瓷工藝具有精湛的制作藝術和悠久的歷史傳統,那么何為陶瓷呢?就是用陶瓷和陶土這兩種不同性質的黏土喂原料,經過配料、成形、干燥、烘燒等工藝流程制作而成的器物。


制作陶瓷的原料種類很多,不止有陶和瓷的分別,它們有很多不同的性能跟特點、質地、色彩都不盡相同,最主要的就是陶土跟瓷土、釉料等等。

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 陶瓷酒缸到底有什么樣的功效,能讓保存的酒能有那么多的功效和那么好的口味呢?告訴你,陶瓷酒缸可以保持酒的酒質,空氣容易進入,從而促進酒的老熟,縮短儲存周期,加快周轉速度,從而提高就得品質跟酒的經濟效益。


 酒在陶瓷容器種儲存越久,容化出的金屬越多,酒的顏色就越黃,所以酒的顏色與酒缸和年限都是息息相關的。目前從各個酒廠的儲存白酒容器來看,絕大部分都是用的陶瓷酒缸,而在早年間我們的祖先也是用的陶瓷容器來裝酒的。


 隨著時間的發展不銹鋼等容器還是代替不了陶瓷酒缸的地位,正因為陶瓷酒缸的神奇和魅力,所以才深受人們的喜愛。

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